負傷兵太郎ちゃん&今日のお昼ご飯
2014年 05月 16日
右足負傷中の太郎ちゃん
奥さんと寄り添ってのお昼寝の時も右手がぎこちない…
不細工なところがなんとも可愛い猫の太郎
始めは触らせてくれませんでしたが、最近は触っても逃げなくなりました
懐くとまた可愛い
昨日はミートソースを大量に仕込んだので、昨晩はミートソースと茄子の重ねモッツァレッラ焼きをしました。
昨日のそれが余ったので、今日はその余りでスパゲッティ 茄子を素揚げして、それを乗せたらジャンルカが
「昨日の余りなのに、まるでレストランででてくるスパゲッティのようだ!」
と。喜んでくれて良かった
そして、 トマトをニンニクとオレガノで炒めて、目玉焼きと
シンプルだけど、かなり美味しい一品
パンが進みすぎる危険な一品です
今日は皆ワイナリーを放置して、色々なところで各自仕事をしていたので、一人で寂しく試飲のお客さんの対応を
アメリカ人でしたが、いちいち感動してくれて凄く喜んでいました
まさに、トスカーナのワイナリーでしたかった経験が出来た!と
こっちまで嬉しくなります
そして、今日も張り切って手打ちパスタの仕込み
今日は軽めに3キロ程作りました
これで焼きうどん的なものを作ろうと妄想しながら打ちました!
明日はオランダから友達夫婦が来るので、日本食でおもてなしします
何を作るか考え中…
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