最高に幸せな普通の日
2016年 02月 02日
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今日は天気の悪いトスカーナ
太陽は出ていませんが今朝、出掛けた時車の温度計は11度
暖か過ぎる・・・ちなみに昨日は春のような陽気
ちなみに私は畑で半袖・・・と異常な暑さ
息子を肩車して足元の悪い、更に急な斜面を行ったり来たりするのは
良いトレーニングになります
朝から午前中は鶏を放したり、畑に出たり
そしてランチ中に人生2度目の寝落ち
特に特別なことは何もない普通の1日でしたが
天気が良くて、充実してて平和で
こういう普通の日が最高に幸せだな、と凄く感じました
家に帰ると、私はグッタリ。息子はまだまだパワー全開で遊んでました
幸せ気分のまま夜ご飯前にシャンパンを開けて、21時には寝ました..zzz
今日の野菜料理
アンチョビキャベツ
2、フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビ、オレガノ、ドライトマト,を細かく切ったものを入れ、火にかけて香りを出します
3、焼き上がったキャベツにフライパンで香りを出したソースをかけて出来上がり
日本のイタリアンレストランで食べた料理をアレンジしてみました。
おつまみに最高な一品!
BUONAPPETITO!!
by toscanature
| 2016-02-02 21:21
| トスカーナ生活