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トスカーナの温泉

昨日から一気に気温が下がって、秋は終了し冬本番!というような気候のトスカーナ

日本の温泉が恋しくなる今日この頃

今日は仕事でChianciano Termeへ

一緒に仕事をしている、Tuscany on the RoadのルカのオフィスはこのChianciano Termeにあります

家からは約40分程のこの街は名前にもTerme(温泉)と入っているように、温泉の街です

私のこの街の一番のお気に入りの温泉は、Picina Theia
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イタリアの温泉は日本の温泉と全然違くて、どちらかというとプールのような施設
お湯は天然の温泉です

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夜はライトアップされてとても奇麗です

イタリアの温泉文化は日本で言う湯治

しかし最近はイタリアの若者もカップルでウィークエンドで温泉を楽しむ人達も少なくありません

このPicina Theiaは屋内と屋外の施設があり、プールによって温度が違ったり楽しみ方色々

イタリア旅行中にトスカーナの温泉で旅の疲れを取りながらイタリア温泉文化を肌で感じるというのも良いと思います!


オリーブオイルを使ったお勧め料理

"Pasta Bianca"(白いパスタ)
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これは料理と呼べるか分かりませんが、イタリア人も大好きな簡単料理

パスタを茹でて、オリーブオイルとパルメジャーノ、お好みで胡椒をかけるだけ

パスタ茹でる時に塩をちゃんときかせてください

パルメジャーノは美味しい物を食べる直前に上から

オリーブオイルは最後お皿に残るくらいたっぷりかけてください

日本でいう白飯かな・・・シンプルでとても美味しいです!












by toscanature | 2015-11-24 04:54

トスカーナで美しい葡萄畑に囲まれた美味しい生活。ブルネッロ ディ モンタルチーノのワイナリーSanta Giuliaに嫁いで…


by Kae Ikeda